Tình trạng hiện tại đối với việc công bố chính thức mối quan hệ giữa tiêu thụ hạt toàn phần và sức khỏe

  Với một thủ tục phê duyệt tuần tự, Cục quản lý thực phẩm dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) quy định “ Bản tuyên bố có thẩm quyền về những xác nhận liên quan đến sức khỏe” với một quy trình đòi hỏi công bố của một tổ chức hiệp hội khoa học ủng hộ mối liên quan giữa dinh dưỡng và bệnh tật hay điều kiện liên quan đến sức khoẻ. Nó không nới lỏng những tiêu chuẩn khoa học đối với các yêu cầu về sức khoẻ của NLEA, nó chấp nhận một bản trình bày khoa học như là bằng chứng của mối liên hệ. Năm 1999 FDA đã chấp nhận những xác nhận dưới đây về sức khoẻ và hạt toàn phần: “Những thức ăn nghèo chất béo, giầu các thực phẩm hạt toàn phần và các thực phẩm thực vật khác có thể giảm rủi ro của bệnh tim mạch và một số bệnh ung thư”.